把准备好的鸡腿改刀备用，配菜切好备用，把鸡腿腌制一下，把鸡腿上面裹上准备好的面粉，放锅内炸，炸两遍就可以了。食材鸡腿 500g油 100g
需要把里脊肉切成肉段然后和土豆淀粉一起腌制，然后再放进锅中先炸一次，接着把葱姜倒进去爆香然后再把炸好的菜放进去回锅最后调味一下就可
先把准备好的排骨焯水备用，接在把碗中加入准备好的调料，接着加入排骨炖一个小时，时间到后加入笋再炖半个下时左右即可出锅。食材排骨 50
将鱼裹上面粉和鸡蛋后，下入锅中煎制，煎好后加水和豆腐清炖，炖熟后即可盛出食用。食材戈雅鱼 500g鸡蛋 两个豆腐 150g方法 步骤1打入鸡
将鸡蛋分别打发成面糊和蛋液，混合在一起后倒入模具中，放入烤箱烤制即可制成戚风蛋糕。食材鸡蛋 4个牛奶 150g植物油 30g低筋面粉 70g
将猪肉腌制后，下入开水中滑煮，期间加入调味料搅拌均匀，最后加入辅料煮熟后即可食用。食材猪肉 300g葱 30g鸡蛋 2个红薯淀粉 50g蒜 1
将猪肉煸炒出油后，与梅干菜混炒，放入碗中后，在蒸锅中蒸一个小时，即可取出食用。食材猪肉 500g梅干菜 240g冰糖 30g方法 步骤1煸炒猪
把五花肉放入锅中，炒香后加入准备好了调料，放入准备好的配菜，翻炒均匀后加入适量的调料，炒三十秒把它装入盘中即可。食材杏鲍菇 200g五
将红薯用食盐浸泡半小时，擦干后用空气炸锅炸20分钟，取出翻面后复炸10分钟即可食用。食材红薯 1000g食盐 50g方法 步骤1浸泡红薯将红薯洗
将西米煮开焖煮后，捞出再重新煮开焖煮，两次焖煮后，将西米过一次凉水，即可完成煮制。食材西米 300g方法 步骤1焖煮西米水开后下入西米中
将焯水后的牛腩放锅中炖煮，中途加入白萝卜炖煮，最后加入调料和葱花香菜搅匀即可盛出。食材牛腩 300g葱 10g姜 10g白萝卜 400g香菜 10
把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐煮沸然后加入低筋面粉搅成团，接着用工具把泡芙挤在烤盘上然后放入烤箱烤，烤好后把奶油挤在泡芙里就可以
将全羊绑在架子上，捆好后烤制三个小时，期间刷油、划开入味，最后抹上调味料即可食用。食材羊 一头辣椒粉 80g孜然粉 50g1花椒面 20g味
