导读 先把准备好的排骨焯水备用，接在把碗中加入准备好的调料，接着加入排骨炖一个小时，时间到后加入笋再炖半个下时左右即可出锅。食材排骨 50
先把准备好的排骨焯水备用，接在把碗中加入准备好的调料，接着加入排骨炖一个小时，时间到后加入笋再炖半个下时左右即可出锅。
食材
排骨 500g
姜片 15g
葱结 15g
料酒 15g
笋块 60g
咸肉 15g
方法/步骤
1
排骨焯水备用
把排骨放入有葱结姜片的锅民仗中焯水，焯好水的排骨捞出放入到冷水中处理干净。
2
碗中放入调料
锅内加入水，再加入适量的料酒，适量的姜片，丽阅栗适量的葱结，把咸肉和处理好的排骨放入锅中。
3
炖一个小时加笋块
大火煮开后改小火慢炖一个小时左右，时间到后往锅中加入准备好的笋块。
4
再炖半个小时
盖虚救上盖子再煮半个小时左右的时间，时间到后往锅中加适量的葱段就可以出锅了。
END