生活日常:清肠菜谱有哪些怎么样

2021-04-18 06:22:07
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说清肠菜谱有哪些都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于清肠菜谱有哪些一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

  食物代谢产生的毒素、从环境中来的毒素、不良的生活习惯会影响体内毒素的排出。饮食不当也会造成毒素堆积,比如维生素摄入过量、食用受到污染的食物、蛋白质、脂肪摄入过量,这时候就需要清肠。清肠菜谱有什么?接下来小编为大家推荐一下清肠菜谱。

  清肠菜谱一:粉肠粥

  材料

  粉肠250克,米半碗,油,盐,料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺

  做法

  1.把粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走

  2.冲洗至水变清以后就关水,加入1勺盐在粉肠上面

  3.用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净:再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净

  4.撕掉边上白色的东东很多人喜欢不撕掉的哈,把粉肠反过来,重复第一个步骤,接在水龙头上用水冲洗

  5.关水以后,放上1勺生粉

  6.用手抓挤十几下,然后用水冲洗干净;再放一次生粉,重复抓挤十几下,再洗干净

  7.锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起:把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了

  8.处理完粉肠,白粥也差不多煮好了,把粉肠放进白粥里煮20分钟左右,放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了

  清肠菜谱二:葱油莴笋丝

  做法

  第一步:准备食材。莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量。

  第二步:将莴笋切成丝,香葱切末,红辣椒切丝备用。

  第三步:往莴笋丝中放入一小勺盐,然后拌匀腌制20分钟。腌制结束后,将莴笋丝中多余的水份倒掉。然后放入1勺白糖、半勺鸡精拌匀。

  第四步:将香葱末放入莴笋丝上,然后将1勺热油油温大概7成热迅速浇在香葱末上,这时会闻到葱香味。

  第五步:往莴笋丝中倒入2勺白醋拌匀。

  第六步:装盘,最后在顶部放一些红辣椒点缀即可。

  清肠菜谱三:爽口泡菜

  材料

  【材料】:白萝卜 100g、胡萝卜 100g、莴笋 100g

  【泡菜汁调料】:米醋 50g、盐3g、白糖3g、泡椒小米椒 5个、泡椒水 20ml、花椒 20粒

  做法

  1. 所有食材洗净。

  2. 准备好所有调料和香料。

  3. 准备一个可以密封的盒子,倒入50ml米醋、白糖3g、泡椒5个、泡椒水20ml和花椒20粒,搅拌至白糖融化。

  4. 把白萝卜、胡萝卜和莴笋都去皮,切成小长条放入碗中,撒3g盐抓匀腌制20分钟。

  5. 倒掉碗中腌制出来的水。

  6. 把萝卜条和莴笋条都倒入步骤3的泡菜汁中,盖上密封盖,用手摇匀,再等待半小时即可取出食用。

  小诀窍

  1. 泡菜所需的食材,可以用其它蔬菜替换,但是最好用比较脆口的蔬菜,比如芹菜这类。

  2. 因为是快手泡菜,所以泡菜调料的分量都相对会多一些,如果想要泡的时间久一点,记得减少泡菜调料的量哦,特别是花椒的量。

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