泡芙的做法与配方

2022-05-31 11:00:20   编辑:劳亨俊
导读把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐煮沸然后加入低筋面粉搅成团,接着用工具把泡芙挤在烤盘上然后放入烤箱烤,烤好后把奶油挤在泡芙里就可以

把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐煮沸然后加入低筋面粉搅成团,接着用工具把泡芙挤在烤盘上然后放入烤箱烤,烤好后把奶油挤在泡芙里就可以食用了。

食材

鸡蛋 2个

低筋面粉 30克

黄油 15克

牛奶 20克

白砂糖 10克

食盐 10克

奶油 20克

方法/步骤

1

用中小火煮沸

先在碗里打入两个鸡蛋然后将它搅匀,接着把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐,全部放在一起用中小火煮沸。

2

把泡芙挤上烤盘

煮沸腾后加入低筋面粉快速搅拌成团,然后加入蛋液一起搅拌。再用八齿花嘴把泡芙挤在烤盘上,接着放入烤箱里。

3

烤25分钟左右

将烤箱温度调到180度烤25分钟左右,烤好后用刀将泡芙底部戳一个孔洞,把奶油挤进去,然后就做好泡芙了。

END

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章