导读 将皮皮虾的外壳剪开后,用手掰住掀开全部外壳,使用筷子辅助去除尾部外壳即可完成剥壳。食材皮皮虾 一只方法 步骤1剪去外壳将皮皮虾洗净,
将皮皮虾的外壳剪开后,用手掰住掀开全部外壳,使用筷子辅助去除尾部外壳即可完成剥壳。
食材
皮皮虾 一只
方法/步骤
1
剪去外壳
将皮皮虾洗净,用剪刀沿外壳从底部剪到虾头中部,尾部剪平。
2
掀开外壳
直角边修成弧边,手一边抓底部,一边抓外壳,用巧劲掀开完成。
3
去除尾部
将皮皮虾尾部折断,用筷子从尾部第二关节插入到顶部,抓住皮皮虾的尾部掀开后完成。
END