导读 先把准备好的调料放入锅中炒香，然后放入清理干净的龙虾，之后加入水和调料煮2分钟再焖10分钟，时间到后放入调料淋上热油即可。食材龙虾 5
先把准备好的调料放入锅中炒香，然后放入清理干净的龙虾，之后加入水和调料煮2分钟再焖10分钟，时间到后放入调料淋上热油即可。
食材
龙虾 500g
蒜 15g
火锅底料 20g
姜 15g
葱 15g
花椒 15g
干辣椒 15g
香菜 15g
方法/步骤
1
锅内加油
锅中加入适量的油，油热后加入葱姜蒜，适量花椒，适量干辣椒，一块火锅底料翻炒均匀。
2
放入龙虾
然后下入龙虾，放入适量料酒，翻炒均匀后加入适量的水，再加入适量的酱油。
3
关火焖
水开后煮2分钟左右，关火焖10分钟左右，香菜切段，青辣椒切圈，小米椒切圈。
4
撒上调味料
葱切成圈，蒜切成片，把虾装入到盆中，放入切好的调料，淋上热油就可以了。
END