导读 葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系,很多朋友不知道葱油饼怎么做松软好吃,下面一起来学习一下吧。食材面 100克油 50克
葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系,很多朋友不知道葱油饼怎么做松软好吃,下面一起来学习一下吧。
食材
面 100克
油 50克
盐 25克
葱 50克
方法/步骤
1.将事先准备好的面用擀面杖擀开,擀成薄饼状就可以了。
2.在面饼上刷一些油。
3.撒上少许的盐、葱。
4.将面饼卷起来,切成小圆饼。
5.将小圆饼按压成饼子的形状放入锅中。
6.3分钟后就可以取出了。
END