导读 包子馅料怎么做 ,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。方法 步骤1 猪肉馅800g,盐10g,味精8g,
包子馅料怎么做 ,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1.猪肉馅800g,盐10g,味精8g,圆葱100g,姜40g等食材。
2.猪前腿肉,七分肉,三分肥,剁成肉馅,把盐、味精、糖、酱油加入馅料。
3.把圆葱和姜用粉碎机加白开水做成葱姜水,一边搅拌肉馅一边加入葱姜水,上劲。
4.猪肉馅已经开始粘稠了,加入香油继续搅拌,要注意一直是一个方向,把肉馅放到冷冻室里面冷冻2个小时即可。
5.总结如下。
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