导读 将鸽子处理好后，和辅料与调味料一起放入砂锅中炖煮，中途加入枸杞和食盐后即可盛出食用。食材鸽子 一只姜 10g黄芪 10g党参 10g枸杞 1
将鸽子处理好后，和辅料与调味料一起放入砂锅中炖煮，中途加入枸杞和食盐后即可盛出食用。
食材
鸽子 一只
姜 10g
黄芪 10g
党参 10g
枸杞 10g
方法/步骤
1.处理鸽子
将处理好的鸽子放入清水中，往里面加入一勺食盐，加入姜片搅匀，浸泡去腥。
2.放入砂锅中
准备一个砂锅，将浸泡好的鸽子放入，加入姜片，再加入黄芪，党参，注入矿泉水或过滤水，与鸽子齐平。
3.炖煮鸽子汤
盖上盖子开大火把水烧开，煮开之后转小火慢炖一个小时，炖好后加入枸杞，根据个人喜好加入食盐，然后再次盖上盖子炖五分钟左右即可食用。
END