生活日常:青岛特色小吃——肉脂渣怎么做 青岛特色小吃——肉脂渣的做法怎么样

生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说青岛特色小吃——肉脂渣怎么做 青岛特色小吃——肉脂渣的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于青岛特色小吃——肉脂渣怎么做 青岛特色小吃——肉脂渣的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。

青岛特色小吃——肉脂渣的用料 去皮五花肉 1000g 盐 3g 猪油(植物油) 适量 青岛特色小吃——肉脂渣的做法

步骤1

五花肉洗净，切片，放入3g左右的盐腌制半个小时

步骤2

切成大概这样大小的肉片

步骤3

锅中倒入植物油(我是因为之前做蛋黄酥炼的猪油没用完，这次拿来利用了)，油烧开后分次放入五花肉片

步骤4

接下来用小火慢慢的炸，待炸至金黄色关火捞出即可，因为五花肉是带有肥肉的，所以最后的油都会变成猪油，大家可以用炼好猪油做各类苏式糕点，也可以干脆直接用来炒菜

步骤5

捞出来的肉脂渣可以撒上一层盐，不必太多，因为炸之前腌过

步骤6

当当当~成品图 青岛特色小吃——肉脂渣 青岛特色小吃——肉脂渣怎么做好吃 青岛特色小吃——肉脂渣的做法 青岛特色小吃——肉脂渣的家常做法 青岛特色小吃——肉脂渣的步骤