导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说羊肉烧麦怎么做 羊肉烧麦的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于羊肉烧麦怎么做 羊肉烧麦的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
羊肉烧麦的用料 新鲜羊肉 400g 大葱 200g 生姜 80g 烧麦皮 40个左右 胡麻油 40g 盐 3小勺 鸡精 1小勺 蚝油 少量 生抽 少量 姜粉 2小勺 香油 少量 料酒 少量 花椒粉 2小勺 土豆淀粉 2小勺 羊肉烧麦的做法步骤1
羊肉提前解冻一会儿，切成小块步骤2
同时加入姜一同剁成肉馅儿（建议羊肉不要剁太碎），放入盆内加盐，料酒，姜粉，生抽，花椒粉，蚝油，鸡精，胡麻油拌匀入味。步骤3
大葱切葱花（建议在通风处切，不然会内牛满面...）步骤4
把肉馅和葱花混合加入香油充分拌匀。步骤5
把淀粉用少量凉水化开，再加入小半碗开水搅成糊状，迅速倒入拌好馅儿中拌匀。步骤6
拌好馅儿，烧水备好蒸锅，笼屉刷油，开包！步骤7
馅儿不要包太多，饼皮边缘沾水，轻轻拢住捏好，放入笼屉（注意留一定空隙）。步骤8
大火蒸8分钟（皮厚可以多蒸一两分钟）就熟了。步骤9
趁热拣出，开吃！晶莹的饼皮微微透出馅儿的颜色，咬一口满口充盈着羊肉和大葱混合的香味，皮儿薄馅儿软，再配上陈醋和辣子油的蘸料...完美！ 羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做好吃 羊肉烧麦的做法 羊肉烧麦的家常做法 羊肉烧麦的步骤