导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说蒙古人的奶茶怎么做 蒙古人的奶茶的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于蒙古人的奶茶怎么做 蒙古人的奶茶的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
蒙古人的奶茶的用料 青砖茶 30克 鲜牛奶 350毫升 嚼克 5克 炒米 适量 牛肉干 数块 奶皮 适量 奶豆腐 适量 盐 3克 酥油 1克 蒙古人的奶茶的做法步骤1
蒙古奶茶选用的是青砖茶，首先用茶刀将青砖茶分成小片，封入茶包中；步骤2
将铜锅中的水烧沸，投入茶包，转中火煮约10分钟，至茶汤浓郁，便可将茶包捞出；步骤3
加入盐、蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油，转小火，小幅度地舀起茶汤再倒回锅中，这个过程叫做“扬沸”；步骤4
至嚼克和酥油全部融化，就可以慢慢地加入鲜牛奶，期间还需不时扬沸奶茶，适当降低温度的同时，可以使各种味道更融合；步骤5
等茶汤重新煮至沸腾，加入炒米提香，再煮一分钟左右就可以关火了，出锅前加入小块牛肉干、奶皮和奶豆腐增鲜，香喷喷的蒙古奶茶就完成了。 蒙古人的奶茶 蒙古人的奶茶的做法 蒙古人的奶茶的步骤