很多朋友对伊春有什么好吃的，特色美食小吃推荐还不了解，今天小绿就为大家解答一下。
宜春有什么好吃的？这是宜春的美食指南。下面我们就来看看宜春有哪些好吃的。
伊春美食
受当地经济状况影响，至今伊春还没有形成大规模的美食街，也没有餐饮集中的特色场所。总的来说，除了浓郁的东北特色外，伊春菜的特点是丰富的美食和野味，这对远道而来的游客颇具吸引力。
梅Xi“三六”血肠
杀猪菜是伊春林区的特产之一，梅溪的“三流”血肠远近闻名。将刚宰杀的猪洗净肠衣，用姜末、酱油、蒜粉、味噌、胡椒粉等调料将新鲜猪血倒入肠内，煮熟即可食用。血肠的味道让你难以忘怀。
石膏参鸡汤
石膏鸡汤是宜春的特色之一。因为当地盛产野味，人参、肉桂等食材方便实惠，质量也容易保证。宜春餐馆都可以尝尝，一碗25元左右。有清热去火的功效。但喝这种汤时，萝卜不宜吃，以免影响人参的药效；另外，糖尿病患者不宜喝此汤。
肉焖萝卜。
狍子炖萝卜是宜春的一道名菜。狍子肉本身营养丰富，但如果烹饪不当，会有动物的味道，所以很少有人在家常菜中尝试。即使是当地人，如果想吃狍子肉，通常也会去餐馆。宜春的狍子肉焖萝卜好吃，有补气血的药用功能。一般在50元左右，价格也不算太便宜。
油炸鹌鹑
鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补充品。它作为一种动物被称为“人参”。《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“化五脏，益中气，续元气，强筋骨，抗寒热，消暑”。炒鹌鹑在宜春非常有名。
许多餐馆都有炸鹌鹑肉。一般平均价格在10元左右。有的餐厅收费60元左右一个。你可以试试。
蘑菇炖野鸡。
宜春有很多美食，尤其是秋天的蘑菇，纯天然绿色食品。“蘑菇炖山鸡”是“东北八大炖菜”之一，也是“东北八大炖菜”中最具山野风味的一道菜。用野生草菇、榛蘑、榆木菇、野鸡炖。这道菜野味浓，肉滑香菇，味道独特。
风味野菜
伊春野菜具有质地新鲜、风味独特、营养丰富等特点。它们含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素。当地所有餐馆都可以吃到，一盘15元左右。目前野菜主要有黄花菜、猴腿、蕨菜等。对于没吃过的人来说，值得一试。
烤兔子
兔肉是山珍海味中又好吃又便宜的一道菜。宜春菜里的兔子还真不少，最有名的就是这种烤全兔。肉质鲜嫩，香味扑鼻。宜春的景点和生活区有很多不错的餐馆。通常60元左右一个，够4-6个人用。如果人少，也可以要求一半。
蜂蜜鹿肉
鹿肉是一种高度野味，肉质细嫩，味道鲜美，富含瘦肉，可以用来烹饪各种菜肴。蜂蜜鹿肉是宜春的地方风味。鹿肉含有丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素，容易被人体吸收。伊春当地几乎每家餐馆都能吃到鹿肉，吃法各不相同，有烧烤、炖肉、红烧等。平均45元左右一盘。
宜春美食介绍到此。如果你去伊春旅游，你不会发现什么好吃的。
以上内容已解答完毕，如果想要了解更多内容，请关注本站