导读 菜花是做家常菜很常用的一种蔬菜,今天我来和大家分享一下菜花怎样做好吃,一起来看一下吧。方法 步骤1 准备蒜、姜、葱和菜花,把姜和葱切
菜花是做家常菜很常用的一种蔬菜,今天我来和大家分享一下菜花怎样做好吃,一起来看一下吧。
方法/步骤
1.准备蒜、姜、葱和菜花,把姜和葱切成细丝,大蒜拍松后切碎,菜花切成小块。
2.材料准备齐后开火,将菜花焯一下,水开下入菜花,加入少量盐和油。
3.下入胡萝卜片,煮熟后将菜花捞出。
4.锅烧水,加生抽、盐、蚝油、白糖、味精、鸡粉,将调好的汁倒入菜花上拌匀。
5.菜花上放葱丝、姜丝、蒜末,锅烧油至八成热,将八成热的油浇在葱丝、姜丝、蒜末上,拌匀,加少许香油即可。
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