导读准备好的茭白去皮,改刀切条,碗中放入准备好的调料,搅拌均匀备用,切好的茭白放入锅中煮20分钟,时间到后摆放到盘子里面,最后淋入调好的
准备好的茭白去皮,改刀切条,碗中放入准备好的调料,搅拌均匀备用,切好的茭白放入锅中煮20分钟,时间到后摆放到盘子里面,最后淋入调好的酱汁即可。
食材
茭白 200g
蚝油 15g
生抽 15g
酱汁 15g
白芝麻 15g
方法/步骤
1.茭白去皮
准备好的茭白去皮,然后改刀切条,碗中加入适量的蒜,适量的香菜。
2.加入调料
适量的白芝麻,适量的油、适量的生抽,适量蚝油、搅拌均匀备用。
3.煮20分钟
切好的茭白放入锅中,加入适量的水,盖上盖子煮20分钟,煮好的茭白放入盘子里面。
4.淋入酱汁
均匀的摆放好,最后淋入调好的酱汁,这样就制作完成了。
END