导读 将鸡翅腌制好后，小火煎至两面金黄，翻炒后倒入可乐，中小火炖20分钟后，大火收汁即可。食材鸡翅 500g葱 10g姜 10g生抽 5g蚝油 10g料
将鸡翅腌制好后，小火煎至两面金黄，翻炒后倒入可乐，中小火炖20分钟后，大火收汁即可。
食材
鸡翅 500g
葱 10g
姜 10g
生抽 5g
蚝油 10g
料酒 15g
蒜 8g
可乐 200g
方法/步骤
1.腌制鸡翅
鸡翅中加入葱姜段、生抽、蚝油、料酒，搅拌均匀后腌制20分钟。
2.煎制鸡翅
锅热烧油，将腌好的鸡翅入锅煎制，一面煎好后，翻面煎背面。
3.翻炒鸡翅
两面煎好后，加入蒜片翻炒，加入料酒、生抽后继续翻炒。
4.倒入可乐炖煮
最后倒入可乐，盖上锅盖，用中小火炖20分钟，再用大火收汁就做好了。
END