生活日常:宝宝馄饨怎么做 宝宝馄饨的做法怎么样

2021-04-14 22:30:48
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说宝宝馄饨怎么做 宝宝馄饨的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于宝宝馄饨怎么做 宝宝馄饨的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

宝宝馄饨的用料 猪肉馅 50克 胡萝卜 20克 菠菜 20克 冬瓜 20克 虾皮 3克 馄饨皮 适量 宝宝馄饨的做法

步骤1

适宜月龄:10个月以上食材准备:猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克(选用)、虾皮3克,馄饨皮适量烹饪时间:30分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★

步骤2

冬瓜切丁后焯水备用。

步骤3

菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。焯水一定不要太久,如果煮的太烂,吃的时候咀嚼的口感会差一些。

步骤4

猪肉剁成馅或者用料理机打成馅,放入胡萝卜和菠菜末,顺时针拌匀。肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩,但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。肉馅调制好以后,再放入蔬菜,如果蔬菜放入过早容易出水。

步骤5

馄饨皮可以自制也可以直接买成品的,为了做出一口一个的小馄饨,我通常把一张馄饨皮切为四份。

步骤6

筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。由于皮很小,所以肉馅就不要包太多啦,太多会溢出来,指甲大小就可以了。

步骤7

馄饨皮从下往上对折,第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。

步骤8

再次对折,馄饨皮的下端留出一点空隙。

步骤9

最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起,捏紧。馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。

步骤10

锅内放水,水烧开后放入冬瓜丁。

步骤11

再放入虾皮,略煮3分钟。虾皮可以帮助提鲜、调味,1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。

步骤12

水沸腾的时候放入馄饨,馄饨煮至全部漂在水面就熟啦!

步骤13

热腾腾的馄饨就做好啦!
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