导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
丝瓜蛋汤的用料 丝瓜 1根 鸡蛋 2个 姜 适量 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 芝麻香油 适量 丝瓜蛋汤的做法步骤1
备好丝瓜，姜，鸡蛋、葱。步骤2
丝瓜切长条，葱切花，姜切末。步骤3
将两个鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。步骤4
油下锅，油冒青烟时，放入丝瓜，速度翻炒。步骤5
丝瓜变软之后，放入适量清汤，盐、大火煮开。步骤6
汤开之后，盐锅绕圈倒入鸡蛋液（鸡蛋液倒下之后，不要急于去翻动，水再次翻滚时，再用锅铲翻动均匀，要不鸡蛋会完全碎在汤里）步骤7
大火煮开汤，30秒后撒入葱花，姜末、鸡精、滴几滴芝麻香油拌匀，起锅装盘即可。步骤8
鸡蛋不要久煮，时间久了，蛋将不嫩啦，没有了口感。步骤9
完成✅