导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说铜锣烧怎么做 铜锣烧的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于铜锣烧怎么做 铜锣烧的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
铜锣烧的用料 鸡蛋 3个 低筋面粉 150克 牛奶 160克 色拉油 25克 砂糖 30克 牛奶 160毫升 铜锣烧的做法步骤1
食材准备：低筋面粉150g，鸡蛋3个，牛奶160g，色拉油25g，砂糖30g步骤2
准备两个碗，要无油无水的状态，把蛋清和蛋黄分离，放蛋清的容器要足够大。步骤3
砂糖分两次放入蛋清中，用电动打蛋器把蛋清打成蛋白霜，干性发泡，上面呈现明显的纹路或者提起打蛋器有弯勾就可以了。步骤4
蛋黄抽打均匀，把牛奶倒入蛋黄中。步骤5
充分搅拌均匀。步骤6
倒入打好的蛋白霜中，并加入色拉油。步骤7
搅拌成均匀的蛋糊。步骤8
分两次筛入低筋面粉，分别搅拌均匀。步骤9
搅拌成细腻浓稠、可以流动的面糊，静置10分钟备用。步骤10
平底锅加热，全程用小火，舀一勺面糊，从上而下倒入，面糊会自动成圆形，形状非常好看。▣做松饼的时候要用不粘的平底锅，而且是不用放油的哦。步骤11
当面糊表面出现很多的小气泡，表明已经可以翻面啦！（如图）步骤12
翻面继续煎30秒就可以啦。一个平底锅可以同时煎好几个。步骤13
▣做铜锣烧，在煎的时候要掌握好火候，不然颜色很可能出来不均匀。▣每次做好一块可以用厨房纸轻轻擦一下锅面，避免焦糊的粉末粘在下一块饼上两块松饼中间夹上豆沙馅，就是可爱香甜的铜锣烧啦！拿给宝宝吃，宝宝一定喜欢的不得了！ 铜锣烧 铜锣烧怎么做好吃 铜锣烧的做法 铜锣烧的家常做法 铜锣烧的步骤