生活日常:白菜豆腐煲怎么做 白菜豆腐煲的做法怎么样

2021-04-14 15:06:09
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说白菜豆腐煲怎么做 白菜豆腐煲的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于白菜豆腐煲怎么做 白菜豆腐煲的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

白菜豆腐煲的用料 豆腐 130克 白菜 100克 五花肉 80克 胡萝卜 30克 鸡蛋 1个 冬粉 1卷 淀粉 3克 油 / 酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 糖/ 葱花 / 清水 适量 白菜豆腐煲的做法

步骤1

· 参考月龄 ·16个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·豆腐130克 / 白菜100克 / 五花肉80克胡萝卜30克 / 鸡蛋1个 / 冬粉1卷辅料:油 / 酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉糖 / 淀粉3克 / 葱花 / 清水

步骤2

冬粉倒入沸水中,提前浸泡20分钟。*我这份冬粉其实就是粉丝的一种,口感上会比较Q软,泡久了也不坨。姐妹们可以直接用普通粉丝代替。

步骤3

处理下想吃的食材:五花肉切成小片、胡萝卜切小条、白菜切成段状。*如果宝宝不喜欢五花肉的味道,你也可以换成普通的里脊肉等。

步骤4

鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

步骤5

豆腐切成稍微有厚度的小块状,倒入刚刚搅拌好的蛋液,使得每一块豆腐都被蛋液包裹住。*你们直接用老豆腐就可以,水分少不易碎,营养价值也更高。

步骤6

锅中刷油,摆入豆腐块,开小火,煎至两面微黄变色,取出备用。

步骤7

碗中加入酱油、素蚝油、香菇粉、糖、淀粉、清水,将调味料搅拌均匀。*我这次加入的调味料鲜、咸、甜全都有,味道比较丰富。我建议调味料你们不用固定,直接按照宝宝平常吃的口味来添加,最后加3克淀粉和适量清水搅拌均匀就可以了。

步骤8

另起锅刷油,先放入葱花煸香。

步骤9

另起锅刷油,先放入葱花煸香。

步骤10

继续加入胡萝卜条,翻炒均匀。

步骤11

然后倒入白菜段,翻炒至白菜变软的状态。

步骤12

最后加入浸泡好的冬粉,和豆腐块。 注意,这里粉丝你要提前处理成适合宝宝咀嚼的小段。

步骤13

淋入调好的酱汁,翻炒均匀。 如果汤汁过少,你可以加入适量清水一起焖煮。

步骤14

持续煮至汤汁浓稠的状态,就可以盛出来了。

步骤15

炖好的汤汁,咱们还可以带着菜品一起泡饭吃,毫不夸张的说,1碗真的不够啊! 白菜豆腐煲 白菜豆腐煲怎么做好吃 白菜豆腐煲的做法 白菜豆腐煲的家常做法 白菜豆腐煲的步骤
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章