生活日常:河北风味茴香菜火烧怎么做 河北风味茴香菜火烧的做法怎么样

2021-04-12 23:21:35
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说河北风味茴香菜火烧怎么做 河北风味茴香菜火烧的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于河北风味茴香菜火烧怎么做 河北风味茴香菜火烧的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

河北风味茴香菜火烧的用料 面皮 面粉 770克 清水(和面用) 488克 馅料 茴香 1000克 清洗干净的鸡蛋 7个 食用油 50克 蔬之鲜 4克 盐 9克 河北风味茴香菜火烧的做法

步骤1

取面粉770克盛入盆中,边加水边搅拌,将面粉拉成絮状。

步骤2

把拉成絮状的面揉成面团,盖盖静置一边,醒一会。

步骤3

醒面的时候我们来做馅,茴香摘洗干净,切细,装入合适的容器中。

步骤4

热锅烧油,把油温烧至八成热时,泼在茴香上。如果家里有熟油直接倒入也可。

步骤5

加入蔬之鲜,加入盐,搅拌均匀即可。

步骤6

将面团搓成长条,分成大小均匀的剂子。我的一个剂子是80克。

步骤7

取一个剂子揉成如图所示的园饼。擀成大点圆饼。再取一个剂子,同样方法擀。

步骤8

擀好的两个饼胚,其中一个要稍微大一点。

步骤9

取四勺(喝汤用的汤勺)馅均匀的摊开在饼胚上。

步骤10

去一个洗干净的鸡蛋,磕破大头,剥开口,用筷子搅拌,目的是为了把蛋黄搅散。

步骤11

把搅拌过的鸡蛋撒在馅上。

步骤12

盖上另一张大的饼,把边缘压紧粘好。

步骤13

平底锅烧热,把饼放入锅中开始烙制。全程小火。

步骤14

烙至两面上火即可。

步骤15

好吃的茴香菜火烧就做好了,一切四码入盘中就可以开动了。这些量我总共烙了七个。

步骤16

很漂亮吧!来一块吧!嘿嘿!

步骤17

成品。 河北风味茴香菜火烧 河北风味茴香菜火烧的做法 河北风味茴香菜火烧的家常做法 河北风味茴香菜火烧的步骤
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