导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说蒙古馅饼怎么做 蒙古馅饼的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于蒙古馅饼怎么做 蒙古馅饼的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
蒙古馅饼的用料 菠菜 一小把 鸡蛋 两个 面粉 两碗（面袋里自带塑料碗） 蒙古馅饼的做法步骤1
和面：和到用筷子能挑出长条，又不沾盆。和好面盖上盖子，饧一会，一来包的时候容易成型，二来馅饼的口感会更软。（我加了些玉米面，初次的朋友建议只放白面）步骤2
调陷：跟普通饺子馅一样即可。我这个是菠菜鸡蛋陷，好吃到爆～(有一次去喜家德水饺，我发现陷子还是要切尽可能大些，当然不能影响到包馅饼或者饺子，这样就能最大程度的保留蔬菜的原汁原味）步骤3
切面：面团放到面板上(面板上多多滴干面粉哦)，切记不要揉搓，轻微的使面团成为一个圆柱形，大概手腕粗即可，直接用刀切成四五厘米宽的面团。(面袋自带塑料碗，两碗面，四张馅饼）步骤4
包馅饼：把面拍成中间厚，边上薄的手长大的面片，放入很多很多的陷，不要担心包不上，因为面是软的。步骤5
拍馅饼：这个步骤非常关键，左手拍馅饼，右手拿菜刀。左手轻轻拍几下，用菜刀把面反过来，反复几次，直至馅饼呈现出满意的厚度，满意的形状(跟盘子差不多大小即可)。步骤6
拍好的馅饼就是这样了，然后把馅饼表面的干面粉轻轻的吹掉～步骤7
烙馅饼：锅里倒入深色豆油，油热后把拍好的馅饼放入锅内，小火慢慢烙～步骤8
蒙古馅饼成品。由于我放了些玉米面，所以馅饼看上去发黄。没有经验的亲们，只放白面好了。 蒙古馅饼 蒙古馅饼怎么做好吃 蒙古馅饼的做法 蒙古馅饼的家常做法 蒙古馅饼的步骤