导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说美味上海烤麸怎么做 美味上海烤麸的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于美味上海烤麸怎么做 美味上海烤麸的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
美味上海烤麸的用料 烤麸 300克 干香菇 7～8朵 黑木耳 适量 黄花菜 适量 笋片 适量 生抽 沿锅淋二圈 老抽 二勺 蚝油 二勺 冰糖 一大块 白糖 二勺 葱花 适量 八角 一个 食用油 适量 麻油 适量 美味上海烤麸的做法步骤1
烤麸洗净切块 冷锅冷水下烤麸 煮沸后再煮几分钟 再用清水边冲洗边捏出烤麸中的酸味步骤2
预先泡好洗净的黑木耳 香菇 黄花菜步骤3
笋片 （没有可以不用）步骤4
冷锅热油下葱花香菇炒香步骤5
加适量白糖中小火炒至白糖融化步骤6
香菇先吸饱糖分（香菇特别容易吸盐分 ）步骤7
下烤麸步骤8
加入黑木耳 黄花菜 笋片翻炒均匀步骤9
沿锅边淋入生抽 老抽 蚝油拌匀步骤10
加清水适量 加冰糖 加一个八角大火烧开后转中小火焖煮15分钟左右步骤11
煮至烤麸入味后开大火收汁调味步骤12
基本收干汤汁后 淋上香油撒上葱花步骤13
浓浓的酱香，咸鲜中带着甜 ，好吃极了步骤14
成品步骤15
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