很多朋友对天津有什么特产，天津特产介绍还不了解，今天小绿就为大家解答一下。
天津有什么特产？这里有一些天津特产给你。去天津旅游不妨买点。让我们看一看。
1.别理那只狗
狗不理包子作为天津的特产，以味道鲜美闻名全国，享誉海内外。狗不理包子很受欢迎，关键在于用料考究，制作精美。在用料上，狗不理包子有独特的肉馅。选用七成瘦、三成肥的鲜猪肉，用一级酱油找口，加入香油、味精、葱花、姜末等调料。加水搅拌，做成肉丁和水馅。半发酵的“一拱肥”是用来让馒头丰腴结实的。做工方面，狗不理包子从和面、拉面、擀皮、馅、捏、装屉、煮炉都有明确的规格。捏出来的包子有对称的褶，每个包子不少于十五六个褶。刚从抽屉里拿出来的包子，看起来就像雾中含苞待放的秋菊。咬一口清爽油香不腻。
2.泥人张彩素
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间享有盛誉。使天津泥人张大放异彩，成为民族艺术的一朵奇葩的是“泥人张”的彩塑，它把传统泥人张提高到了圆形雕塑艺术的水平，用色彩和道具加以装饰，形成了独特的风格。天津泥人张的创始人是张长林。
天津“泥人张”彩塑艺术是现代民间发展起来的著名工艺美术流派。这朵代代相传的艺术之花，植根于古代泥塑艺术的传统土壤，经过大胆创新，成为今天金门数一数二的艺术。
泥人张作品的好坏取决于原材料——-粘土的好坏。经过张明善反复比对，发现天津西郊古河道地下一米处有一层红粘土(俗称粘土)。这里的粘土非常粘稠，含沙量非常小，因此非常适合作为制作泥人的原料。于是，张明善和当地农民达成协议，每隔一段时间，农民们会把晒干的泥土送到张明善居住的西北角的骆驼庙胡同，然后泥土会被过滤一次。
3.桂发祥十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才和范桂林兄弟。他们曾经在天津大沽南路十八街开了桂发祥和桂发成麻花店。因为店铺都位于18街，所以人们习惯称之为18街麻花。十八街麻花是一种经过反复探索和创新创造的什锦馅料的大麻花，其中含有桂花、生姜、桃仁、瓜条等小料的酥脆馅料夹在白条和麻条之间，使油炸的麻花柔软、香甜，富有特色。其特点是香、脆、脆、甜。放在干燥通风处几个月也不会失去风味、变软、变质。来天津旅游的国内外客人，走的时候要带几盒麻花，送给亲朋好友。
4.杨柳青年画
天津民间艺术珍品。也是我国著名的民间木刻年画之一。因天津西郊杨柳青镇而得名，起源于17世纪初。光绪年间，这里的年画进入全盛时期，“家家户户贤惠辉煌”。清末以后逐渐衰落。1949年后，它获得了新生。它结合了中国古代绘画、传统版画、工艺美术和戏剧舞台的表现形式。早期作品多为仕女画、人偶画。清乾隆、嘉庆年间，工艺有所创新。场景复杂，人物多，背景和道具衬托主题。光绪年间受文人画影响，文人画精美，题字特色鲜明。采用木刻套印与手工绘画相结合的方式制作而成，既形成了技巧性强的木刻神韵，又具有民族绘画的独特风格。它r
风筝魏是天津著名风筝艺术家魏元泰制作的风筝，故称“风筝魏”。魏元泰，1872年生于天津。从小就在一家花花绿绿的店里当学徒。他开始对制作风筝感兴趣。为了提高自己对风筝制作的掌握程度，他反复研究鸟类和飞虫的飞行姿态及其身体各部分的比例关系，并应用于风筝制作。以前的风筝以硬翅为主，造型简单，色彩单调，融为一体。他系的风筝可以展开折叠，一尺多长的大风筝可以折叠放入小信封，方便收藏携带。他开发了近200种平面、弓形、立体、线和口袋风筝。在着色上富有民族特色，吸收了古建筑绘画中使用的晕染法和冷暖色的对比，更适合高空飞行。1914年，他带着风筝参加了巴拿马万国博览会。他获得了金牌和证书。现在魏元泰的侄子魏沈星和魏元泰的侄子魏永昌继承了他的事业。他们都在天津工艺美术厂当工匠，培养了很多徒弟。他们的新样品在国内外很有名。
6、“耳朵和眼睛”炸糕
天津“耳眼”炸糕始创于清朝光绪年间。用黄米发酵面团作炸糕皮，煮红豆、红糖作馅，用麻油炸透，文火捞出。炸糕色泽金黄，皮酥脆，内粘，豆馅黑甜，风味独特，在吉尼斯中绝无仅有。
这是为大家伙们介绍的天津特产。我相信你对此已经有所了解。
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