生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说清肠胃的菜谱都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于清肠胃的菜谱一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
春节期间很多人喜欢大吃大喝、滋补过度往往造成肠胃负担大，容易影响身体毒素的排出，不利于肠道乃至身体健康，严重时能导致肠癌，有什么?接下来小编为大家推荐一下。
一：炝拌芹菜土豆丝
材料 ：土豆、芹菜、干红辣椒
做法步骤 ：
1. 土豆、芹菜斜刀切丝;
2. 土豆丝泡水，洗去淀粉;
3. 锅中烧开水将芹菜焯烫片刻捞出;
4. 土豆丝也焯至断生捞出;
5. 然后倒入凉开水过凉后控干水分;
6. 炒锅烧热倒油，放花椒爆香后将葱姜辣子再爆香后关火;
7. 最后，将芹菜土豆丝倒入，加盐、味精翻拌均匀即可。
二：香菇炒芹菜
材料 ：水发香菇、芹菜心、
做法步骤 ：
1. 香菇洗净后，用刀切成两片;
2. 芹菜心择洗干净，切成斜丝;
3. 将香菇片、芹菜丝同入沸水锅中焯透，捞出，控水;
4. 炒锅上火，放麻油、葱花、生姜末，煸炒片刻后下香菇、芹菜丝煸炒;
5. 倒入黄酒，加味精、酱油、精盐，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，翻炒均匀，出锅盛入盘内即成。
三：木耳炒鸡蛋
材料 ：水发木耳、鸡蛋、大葱
做法步骤 ：
1.木耳洗净，沥水，备用;
2. 鸡蛋打入碗内，搅匀，待用;
3. 炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用;
4. 锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。
清肠胃的五种食物
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法。
小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒。