导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说西湖银鱼羹怎么做 西湖银鱼羹的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于西湖银鱼羹怎么做 西湖银鱼羹的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
西湖银鱼羹的用料 银鱼 40克 茭白 20克 鸡蛋 1个 胡萝卜 20克 泡好的香菇 2朵 西湖银鱼羹的做法步骤1
首先我们准备好需要的食材。步骤2
买来的银鱼大多是冰冻的，清水融化后再清洗两遍。步骤3
胡萝卜、茭白切成细丝，干香菇侵泡后切成碎粒。步骤4
取一个鸡蛋，搅打均匀。步骤5
起锅倒入1000ml清水，开大火。步骤6
水开后倒入蔬菜和银鱼。水开后倒入蔬菜能最大程度的保留维生素步骤7
煮的同时调制水淀粉，10克淀粉加入到100克水中，搅拌均匀。步骤8
用勺子一边搅拌一边加入水淀粉，煮至粘稠步骤9
再将蛋液倒入，一边搅拌一边慢慢地倒入蛋液。倒蛋液时不要一下子全部倒进锅里，否则很容易结块，要慢慢倒哦！步骤10
煮至蛋液凝固后加入少许葱花，如果宝宝已经开始吃盐了，也可以加入少许盐调味。 西湖银鱼羹 西湖银鱼羹怎么做好吃 西湖银鱼羹的做法 西湖银鱼羹的家常做法 西湖银鱼羹的步骤