导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说煎饼果子怎么做 煎饼果子的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于煎饼果子怎么做 煎饼果子的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。
煎饼果子的用料 面,半斤 鸡蛋,N个 馄饨皮,N张(或买超市的排叉半斤) 䓤花、榨菜(腌罗卜丁)、香菜末、熟芝麻、甜面酱、老干妈香辣酱、油 煎饼果子的做法步骤1
买来的馄饨皮,单片下热油鍋步骤2
视个人爱好炸成薄脆状(时间长㤐可以更焦)步骤3
白面调成稀糊(不能稠!否则在平鍋里摊不开!)。步骤4
咸菜、香菜、䓤皆切末备用步骤5
喏,全部食材准备好,可以点火了!步骤6
薄油、小火、温鍋,倒入一饭勺面糊(饼坯一定要薄,所以面糊要稀),用刮子或平勺刮开刮平刮薄。步骤7
摊上一个鸡蛋,摊开。待鸡蛋基本成型(避免翻面时只有洒出来)。步骤8
饼坯翻面。摊鸡蛋一面受热,定型。步骤9
听到饼坯发出沙沙响声再翻回来,抹酱,洒咸菜、葱花、香菜和芝麻,步骤10
放上两片炸好的馄饨皮,卷起,起锅。步骤11
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