生活日常:天津风味的面乌豆怎么做 天津风味的面乌豆的做法怎么样

生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说天津风味的面乌豆怎么做 天津风味的面乌豆的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于天津风味的面乌豆怎么做 天津风味的面乌豆的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。

天津风味的面乌豆的用料 蚕豆一斤 盐，花椒，大料，桂皮，草果，香叶，小茴香， 天津风味的面乌豆的做法

步骤1

挑出残缺和坏的，洗净，

步骤2

用温水浸泡24小时，

步骤3

蚕豆吸饱了水，会起个，显得特别饱满，没有起个的蚕豆挑出不要，洗一遍，倒出水，用一块湿屉布盖上，放在阴凉通风处，

步骤4

就是这样，温度高就要1天，温度低就要2天，中间需要洗蚕豆和屉布2--4次，温度高要多洗几遍！

步骤5

发芽了！

步骤6

这样就好了，

步骤7

把没有发芽或发芽不太理想的挑出，用小刀在顶端浅浅的切一个小口，

步骤8

放入锅中，加小料，盐，开水，水不要多，小火20分钟，

步骤9

熟了，在原汤中浸泡一夜，

步骤10

泡了一夜就发黑了！

步骤11

捞出上蒸锅，中火30分钟，

步骤12

成了！

步骤13

别看乌豆特面，但可以剥出整个的，

步骤14

轻轻一压…… 天津风味的面乌豆