导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说山西刀削面怎么做 山西刀削面的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于山西刀削面怎么做 山西刀削面的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
山西刀削面的用料 面粉 水 豆腐 五香粉 白菜 土豆 粉条 山西刀削面的做法步骤1
冷水和面，拌成棉絮状揉匀步骤2
揉匀醒面，开始做烩菜步骤3
切白菜土豆，油豆腐，烧肉条，葱蒜片步骤4
锅烧油，八角葱蒜炝锅，下白菜土豆翻炒步骤5
山西陈醋炝锅，老抽调色加水，放入豆腐烧肉条，泡好的粉条和海带丝，加盐味精鸡精五香粉，盖锅盖开炖步骤6
炖十五分钟，搅拌均匀撒韭菜段烩菜做好，开始做面步骤7
醒十几分钟的面团开始揉步骤8
揉到表面光滑，揉成长条状步骤9
锅烧水，水开削面步骤10
捞面浇炖好的烩菜步骤11
好吃的烩菜刀削面做好，谢谢观看 山西刀削面 山西刀削面怎么做好吃 山西刀削面的做法 山西刀削面的家常做法 山西刀削面的步骤