生活日常:山西版马莲汤怎么做 山西版马莲汤的做法怎么样

2021-04-12 19:03:43
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说山西版马莲汤怎么做 山西版马莲汤的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于山西版马莲汤怎么做 山西版马莲汤的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

山西版马莲汤的用料 里脊肉 1千克 鸡蛋 一颗 盐 10g 生抽 10g 淀粉 若干 十三香 5g 油 若干 面粉 若干 水 若干 葱花 若干 姜丝 若干 大料 一朵 花椒 10粒 醋 若干 山西版马莲汤的做法

步骤1

准备一块里脊肉

步骤2

切厚片改刀切条

步骤3

逐次加入盐,十三香,生抽,耗油,抓匀

步骤4

加入一个鸡蛋抓匀

步骤5

调料都拌匀后,加入淀粉,起酥的作用

步骤6

再加入面粉,抓匀

步骤7

油锅加热,一条一条下油锅,防止粘连

步骤8

炸马莲的同时,可以另起锅,一点点底油,炸香辣椒花椒大料

步骤9

底料炸香后,加入葱花姜丝

步骤10

出了香味,加水,熬煮

步骤11

汤中加生抽,耗油,醋,尝一下口感,自己喜欢就好

步骤12

炸好的马莲放进煮好的汤锅中,煮10分钟就好,出锅撒葱花 山西版马莲汤 山西版马莲汤的做法 山西版马莲汤的步骤
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