导读生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化
生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说上海炒面怎么做 上海炒面的做法都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于上海炒面怎么做 上海炒面的做法一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
上海炒面的用料 面条 适量 五花肉 少许 香菇 少许 青菜 适量 胡萝卜 少许 上海炒面的做法步骤1
猪肉切条，加料酒，生抽，淀粉，白胡椒粉，腌制片刻后，滑炒断生待用步骤2
胡萝卜切丝，青菜和香菇切条待用步骤3
面条我用的是这种手擀面，过水煮至七八分熟，过冷水后，沥干待用步骤4
胡萝卜，香菇依次下锅煸炒步骤5
依次加入青菜，加面，加调料老抽，蚝油，糖步骤6
加入滑炒后的肉条继续炒，出锅前加鸡精，白胡椒粉步骤7
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