生活日常:煎药器的使用方法和种类怎么样

2021-04-10 00:25:07
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说煎药器的使用方法和种类都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于煎药器的使用方法和种类一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

  煎药器是可以全自动的煎中药,使用起来非常方便简单,是大众都喜爱用的。那么煎药器怎么使用?以下是小编收集整理的关于煎药器的使用方法及种类,希望对你有帮助。

  煎药器的使用方法

  1、首先详细阅读产品的使用说明书,初次使用前务必对家用煎药器进行一次彻底的清洁。

  2、把药放进煎药器内,倒进去一定量的水,盖上盖子,等待药和水混合三十分钟左右。

  3、接通电源,按下右侧开关,全自动煎药器开始工作,再次按下时断电停止工作。

  4、煎药器控制板上左侧开关控制火候,分强火和弱火档,根据自己情况选择,可以手动改变火候。

  5、控制板上指示灯熄灭,蜂鸣器鸣叫时,代表药已煎好,这时转入自动保温状态,这时只需关闭电源,倒出药液。

  6、如果需要继续煎药,只需要加入温水,重复以上步骤即可。

  7、使用完后,断电、将煎药器清洗干净就可以了。

  煎药器的种类

  1、全自动陶瓷煎药器

  这种煎药壶壶身大多也是由陶瓷制成,性能稳定,耐酸、耐热且不会与药物发生发应,发热体一般是不锈钢材质,煎药过程中不会出现糊锅和粘渣的现象,清洗起来也比较简单,再加上它是全自动设计,配有快慢档调换,节省时间和人力,非常受人们欢迎。

  2、全自动玻璃煎药器

  这种煎药壶的壶身是由玻璃制成,壶柄和壶底由塑料包裹,颜色多变,外形时尚,深受年轻人喜爱,玻璃煎药壶的功能非常多,除了可以煎药之外,还能煮茶、煮酒、煮粥、煮面、煲汤等,可以说是生活的得力小帮手。

  3、全自动紫砂煎药器

  全自动紫砂煎药锅的壶身和内胆都是由优质陶瓷制作而成,煎药过程中能够充分保存药效,且不会出现壶身爆裂的危险现象,紫砂本身富含矿物质,在加热过程中还能改善水的酸碱度,对人的身体具有保健作用。因此,紫砂煎药锅也受到人们的青睐。

  全自动煎药器实现了全自动煎药,只要放入药材和水,就可以自动煎煮。火候可以精准的调控,相对于传统的煎药,不仅省时省力,更很大程度上减少了药物的浪费,更有利于病人的根治。并且全自动煎药器可以用于煲煮药膳,可谓是功能多多。

  煎药器具种类比较

  传统器皿

  传统器皿的材质可分铁铜铝器、瓦罐、搪瓷、不锈钢、砂锅、紫砂等。

  铁铜铝器皿:属于忌用的材质。

  缺点:铁器化学性质很不稳定,能在煎煮过程中与中药所含的多种成分发生化学变化;铜器会在煎药过程中析出微量铜离子,与某些药材生成碱式碳酸铜,影响药理药性;铝器不耐强酸、强碱,从PH1~2或PH10的煎液中便可检出铝离子,容易引起人体某些疾病。

  砂锅、瓦罐、搪瓷

  煎药很不方便。

  优点:导热均匀,价格便宜;

  缺点:砂锅、瓦罐易干裂,煎煮过程中也容易粘渣,一般需要搅拌,所以必须有专人看管,不然一不小心就容易漫溢、烧糊、裂缝。

  同时,砂锅、瓦罐、搪瓷表面都涂有釉层,釉一般含铅,由于中药具有弱酸或弱碱性,使釉层中的铅容易析出。

  紫砂器皿

  是一种理想的煎药器皿。

  优点:导热性能良好,化学性质稳定,透气性较强,表面较为光滑,且不涂釉。同时材质本身的远红外功能能充分萃取中药中的精华,更具有保健功能,确保汤剂发挥最佳药性。

  在上述传统器皿的煎药过程中,我们发现它们需要有人看守,否则容易煎干、煎焦,若煎焦,则中药的药性会发生改变,不能再继续食用。此外因其使用的是传统方法煎熬中药,所以煎煮耗时耗力,药液煎煮质量、剩余剂量也难于把控。因此,自动煎药设备的出现替人们免除了这些烦恼。

  大型煎药机

  大型煎药设备多数被使用在医院和药店,其材质为不锈钢,有自动控制设备,能一次煎好一周或两周的药,并用塑料袋逐包封装。

  优点:省心,省力,重新加热即能食用;

  不足:从不锈钢本身的材质来说,化学性质相对稳定。但是,其材质发热盘比较容易附着药剂分子而发生色变,且由于是金属制品,直接跟药分子接触,还有可能发生某些化学反应。除此之外,煎药机煎出的药剂比自己煎制的相对要淡点,因此不少患者不仅会担心药材未被煎透,而且更担心会误吃别人的药剂。同时,煎药机采用高压煎煮方式,可能会使某些药物成份在非常压下发生变化,且不能做到先煎或后下的要求,这样反而达不到原本草药的功效,也打破了传统的当天煎药当天服的习惯,已遭到某些质疑。

  外热式家用煎药器

  家用外热式自动煎药壶,即分体加热。其一般壶体整体都采用紫砂、瓷器制作,电热装置设计在内胆之外。

  优点:分体设计,便于清洗;

  不足:因陶瓷制品中存有大量气孔,使得陶瓷制品的导热性能差。当采用外热电源时,热量传递到壶内速度慢,所以,电源的功率一般在250W以下,否则电源容易因大量热量聚积而将电源本身烧坏。由于以上原因,外热式煎药器煎药速度很慢,一般要超过2小时,对很多中药会有不良的影响。特别是对于需要在几十分钟内煎完的中药,外热式自动煎药器不符合煎药要求。

  内热式家用煎药器

  内热式家用自动煎药器的壶体采用紫砂、炻器、瓷器制作,其加热器放置在壶内底部,因此,加热速度比外热式更快。

  优点:由于陶瓷的隔热性能,内热式煎药器热量损失少,热效率高,可以使用较大功率加热器,煎药速度快慢也可以按需控制;

  缺点:清洗较不方便,材质较重。


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