生活日常:水果果冻的制作方法怎么样

2021-04-08 14:28:37
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说水果果冻的制作方法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于水果果冻的制作方法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

  大人小孩都爱吃的果冻,自己在家就可以做。今天小编就为大家介绍一些。

  家庭自制水果果冻的方法

  水果切好,切成自己喜欢的形状,然后串成串。

  斜角放入杯中

  吉利丁6片在冷水中浸泡变软取出,沥干水备用。

  矿泉水500ml和草莓粉20g,细砂糖100g混合加热至糖融化。然后加入刚才沥干的吉利丁搅拌至完全融化。

  将放凉的果冻水倒入杯中盖过水果,放入冰箱冷藏隔夜即可。

  水果果冻的做法一步骤

  1. 将苹果去皮、去核、切成小丁。个人认为丁切的越小口感越好。苹果可以换成任何一种你喜欢的水果,但不宜选用太软的,如香蕉

  2. 将切好丁的苹果分装到每个小容器内可选用各种漂亮的精致小容器,这样做出来更加美观

  3. 将果汁放入锅内加热我选用的是芒果汁,并放入QQ糖,不停搅拌。一定要不停搅拌,否则QQ糖就该糊锅了

  4. 待QQ糖完全融化后,关火,放在一旁稍晾片刻。

  5. 最后,将晾好的果汁分别倒入装有果汁的容器内,放入冰箱冷藏室,冷藏2小时后即可食用。

  小贴士

  1.水果的选择:尽量不要选择太软的水果,可选用:苹果,梨,桃子,橘子。

  2.在加热果汁和QQ糖时,一定要不停搅拌,直至QQ糖完全融化。

  3.加热后的果汁一定要稍微晾一会再倒入容器内,避免玻璃容器预热后炸裂。

  4.分装好后一定要放入冰箱冷藏室冷藏,不可冷冻。

  水果果冻的做法二步骤

  1. 将准备的水果切块备用

  2. 锅里水烧开后转中小火,倒入白凉粉,然后搅拌至融化,加入冰糖,煮化后即可关火,一定要一直搅拌均匀

  3. 煮好后稍微放一会儿,千万不要晾凉了,凉了就凝固了!

  4. 准备好几个碗,先在碗底铺一层水果,然后用勺子倒入一层一层白凉粉,然后再铺水果,再到白凉粉,一直到碗装满。

  5. 做好后,放凉,凝固,然后用保鲜膜封起来,放入冰箱冷藏

  6. 扣过来,开吃!


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