生活中我们没有必要为难自己，质疑自己，有时我们无法很好地理解或学会某样事物，那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了，生活中千变万化，色彩万千，那么今天小编就跟小伙伴们说说酵素的制作方法是什么都有哪些小细节该知道的，相信大家都感兴趣吧，小编也收集到了关于酵素的制作方法是什么一些相关资料，希望大家看了会喜欢。
酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪。下面小编为大家介绍酵素的制作方法，欢迎阅读。
酵素的制作方法一
1苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.
2将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用.
3隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.
4把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好.下边的图是倒出来的酵素.
5饮用方法: 每次2汤匙.可以兑水喝,最好是凉白开,因为热水会是酵素变性.
6早上空肚喝, 午饭前1小时,晚上临睡前喝
酵素的制作方法二
1.做酵素的瓶洗干净，开水烫过，晾干。水果洗干净晾干
2.水果去皮，切成小块，第一层放入苹果
3.第二层放入猕猴桃
4.第三层放入柠檬
5.第四层放入冰糖或者黄糖和白砂糖。然后重复1-5的步骤，直到满
6.最上一层洒满冰糖，加盖
7.这是三天后的样子
8.二周后的样子：每天晃动下瓶子，帮助发酵
9.发酵中 10.三周后就可以滤出果汁享用了
酵素制作注意事项
1一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量
2一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变.
3瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体
4做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样