生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说红枣酸奶制作方法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于红枣酸奶制作方法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。
红枣含有人体必需的18种氨基酸,与酸奶结合对身体非常好。下面是由小编整理的,希望对大家有所帮助。
一
食材:
优比特红枣酸奶菌粉1包
纯牛奶1升
红枣少许
1. 准备用料
2. 将菌粉倒入容器中
3. 加入少量牛奶
4. 搅拌至菌粉完全溶化
5. 加入剩余的牛奶,搅拌均匀
6. 倒入酸奶机的容器中
7. 分别盖上盖子,放入酸奶机中
8. 盖上酸奶机盖子,接上电源,进行发酵
9. 发酵完成,滑嫩嫩的酸奶
10. 把红枣切小丁,放在表面点缀
二
主料鲜牛奶500g原味酸奶100g糖80g 辅料红枣70g
步骤
1.红枣洗净备用
2.鲜奶放入搅拌机中
3.加入去核的红枣,打碎。
4.倒入锅中,加入糖,煮开
5.放凉后,倒入消毒好的容器中,加入原味酸奶,拌匀。
6.盖上盖子,放在电暖手包中,低温6-8个小时即可。
小贴士
装酸奶的器皿一定要消毒。温度不能太高,大概四十度左右即可。
三
主料奶粉100g 辅料酸奶50ml白糖适量红枣适量温开水680g
步骤
1.称好奶粉
2.称好温开水
3.把温水倒入奶粉中拌均匀,加入适量的白糖拌均匀
4.倒入酸奶拌匀
5.倒入酸奶机盒中
6.调制酸奶程序8小时,这酸奶机很棒8小时之后自动转入冷藏程序
7.做好的酸奶
8.红枣洗净切开去掉红枣核
9.放入碗中,加入一调羹水,大火蒸20分钟
10.之后用勺子压泥
11.料理机里先加入3勺子酸奶
12.再把枣泥加入
13.搅拌至红枣细腻
14.全部倒入酸奶中,拌匀即可