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现在，各种炉横空出世，让人眼花缭乱，比如电陶炉、电磁炉、光波炉等。很多人都以为电陶炉就是光波炉，其实并不是这样，电陶炉是电陶炉，光波炉是光波炉，两者不能混为一谈。接下来，小编就为大家比较一下电陶炉和电磁炉。
电陶炉
光波炉在接通电源后，炉内发热组件可在数秒内产生高达500度—600度的高温，然后通过反光聚热材料，将所有热能聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上。电陶炉是由微晶玻璃红外发热原理是红外炉在接通电源后，炉内的发热组件，可以在数秒内产生高达500度—600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。
电陶炉是开放式发热，有发热原材料革新：镍铬金属发热体，它将电热能转变为红外线。而且光波炉是封闭式发热，是 红外线卤素管发热原理。电陶炉 功率是200—2000瓦，而且电陶炉可以任意选择热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性，但是光波炉的选择性比较少。
电陶炉不挑锅，但光波炉 对锅具要求高 对材质、尺寸有要求，要求导电、导磁性能好 铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅均可，但反光度强的锅具不适合。电陶炉 口感好，温度不好控制，易烧焦食物，无水份。光波炉口感差控温差，容易烧焦食物。电陶炉 最低连续加热可以做到10瓦低功率间歇加热，最低连续加热大于1000瓦，部分光波炉存在功率间歇加热现象。
以上就是小编介绍的关于电陶炉跟光波炉的比较了，由此可见，电陶炉并不是光波炉。