导读 说起辣椒，大家应该都很熟悉了。 还有很多品种，包括新鲜和干燥的干辣椒。 由于它们的性质不同，用法也不同。 今天给大家分享生活中最常
说起辣椒，大家应该都很熟悉了。 还有很多品种，包括新鲜和干燥的干辣椒。 由于它们的性质不同，用法也不同。 今天给大家分享生活中最常用的十种干辣椒，
1.新疆线椒，麻辣子，主产于新疆沙湾县安吉海。 主要用于牛肉面、烧子面、凉皮等。
2。 新疆肉辣椒，俗称猪肠辣椒，产于新疆雁栖县，属于大辣椒，肉厚不辣，味道清香。 特别适合用面条做麻辣面，也可以做酱料。 它也是最受欢迎的。 一个辣椒。
3。 新疆龙椒，微辣，产于南疆，属于大椒，也是肉椒的一种。 与猪肠椒相比，皮薄，色泽红亮，适合做酱料。
4。 新疆铁板辣椒，俗称口红辣椒，属于大辣椒、彩色辣椒，颜色非常红艳，主要用于提炼红油、制作颜料等方式。
5。 新疆米线辣椒，辣辣椒，属于大辣椒，产于新疆北部，皮薄，籽少，主要用于制作米线酱，独特的辣味，是其他辣椒无法替代的，
6. 朝天椒又名新一代辣椒，属于辣型辣椒，产于河南、山东等地。
7。 满天星，俗称七星辣椒，主产区在贵州，属于特辣辣椒，辣度高，色泽好看，主要用于做汤锅、做酱汁等，
8 . 甜椒，辣子，贵州产，辣味十足，味道十足! 特别适合油性辣椒酱和汤锅! 它也是一种非常受欢迎的辣椒。
9。 子弹头辣椒，辣子，主要产于山东、河南、贵州等地，辣椒色泽鲜艳，辣味醇厚，辣度高。 非常适合做汤锅、麻辣烫、火锅配料、辣椒麻辣鸡、麻辣鸡等，
10。 恶魔辣椒，原名S17辣椒，是进口辣椒，一种辣椒，一般人一咬嘴里就会冒火的那种，主要用来做火锅汤! 麻辣爱好者的最爱。
以上十种干辣椒，也是生活中最常用的干辣椒!