期待已久的第一家Amazon Fresh商店的开业标志着该公司在美国杂货店行业中广受关注的努力的最新篇章的开始。
伍德兰希尔斯(Woodland Hills)工厂拥有标准的结账设备，过去几个月一直作为一家黑暗商店来填补网上杂货店订单，是亚马逊计划开设的几家传统杂货店中的第一家。根据亚马逊发言人的说法，该公司还打算在伊利诺伊州内珀维尔的橡树草坪，内珀维尔和绍姆堡以及加利福尼亚州的尔湾和北好莱坞经营超市。
尽管Amazon Fresh商店独立于Amazon的Whole Foods Market子公司，但新超市将携带全食超市品牌的365有机食品。此外，这家商店还将出售可口可乐和卡夫食品等公司的产品，以及Rockenwagner Bakery和Groundworks Coffee等本地品牌的产品。它还将出售诸如Fresh和Cursive之类的亚马逊独家品牌。与其他传统杂货店一样，Fresh商店将提供准备好的食物，从新鲜出炉的面包到定做的比萨饼。
由亚马逊提供
Amazon Fresh客户可以使用Amazon的自动仪表盘技术来避免结帐。他们还可以利用公司的Alexa技术处理购物清单并在商店中找到自己的出路。该商店提供当日送货服务以及店内和路边取货，Prime会员免费。
亚马逊新鲜商店与亚马逊的Go Grocery概念不同，后者将传统超级市场的要素与无收银技术相结合。第一家Go Grocery商店于2月在西雅图的国会山附近开业，亚马逊计划在包括华盛顿州雷德蒙德和华盛顿特区在内的更多地方开设商店
亚马逊还以其Amazon Go品牌在多个城市开设了大约两个较小的商店。这些无收银台的商店提供各种早餐，午餐和休闲食品。
这家新商店正在采取与亚马逊拥有的Whole Foods Market针对流感大流行采取的措施类似的预防措施。客户和员工将被要求戴面罩，并且员工将需要接受日常温度检查。此外，商店将以其容量的50%运作。