生活日常:蒜香炸鸡怎么做 蒜香炸鸡的做法怎么样

2021-04-13 06:30:06
导读生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说蒜香炸鸡怎么做 蒜香炸鸡的做法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于蒜香炸鸡怎么做 蒜香炸鸡的做法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

蒜香炸鸡的用料 鸡翅根 12个 鸡胸 一片 土豆 一个 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 面粉 适量 淀粉(土豆) 适量 鸡蛋 三个 蒜 五瓣 姜 三片 蒜香炸鸡的做法

步骤1

鸡胸切条、蒜拍碎 、姜切片备用

步骤2

鸡翅根洗净备用

步骤3

把所有调料放进去

步骤4

装袋子里 ,这样好入味,放冰箱冷藏4小时

步骤5

土豆一个

步骤6

切条冷水浸泡一会儿

步骤7

水开煮一下(加点盐)煮三分钟

步骤8

凉水过凉

步骤9

装袋子冷冻

步骤10

鸡蛋打散

步骤11

面粉+淀粉拌匀,撒一点盐,有五香粉的放一点

步骤12

鸡柳裹上面粉

步骤13

裹上鸡蛋液,再裹一层面粉

步骤14

这样就可以了

步骤15

油热下土豆(要小心被烫,土豆上有水,也可以用厨房纸巾吸干水分再炸)厨房纸用完了,所以我这个溅了好多油

步骤16

炸至金黄捞出

步骤17

淋上番茄酱就可以了(我这个炸的不是很脆,软绵绵的口感)根据自己喜好来决定喔~

步骤18

油热下鸡柳

步骤19

炸制金黄捞出

步骤20

等油温升高后再复炸一遍

步骤21

这样就可以了,家里有孜然粉、辣椒粉的都可以放,我这没有,就蘸番茄酱吃了

步骤22

翅根炸法一样喔,不过这个得多炸一会儿,我复炸了两次

步骤23

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