时值小满，夏风融融，不免令人想起欧阳修的《五绝·小满》：夜莺啼绿柳，皓月醒长空。最爱垄头麦，迎风笑落红。
欧阳修此诗写的是北宋中原的小满风情，据最新研究，这位大文学家很可能还在东北地区经历了这一节气，那时他的身份是北宋一位使臣，出使辽国。不过，东北的夏季比中原、南方要来得晚点，欧阳修大概是在春末夏初，接近小满的日子才完成使命，回归北宋的。他在辽国受到了热情的接待，还喝了当年辽国发明的真正意义的高度白酒（蒸馏酒），他对白山黑水的印象很不错，笔下处处是发自肺腑的由衷赞美。
言及唐宋八大家与今日辽宁的关系，特别要讲一讲大名鼎鼎的欧阳修。他不仅出使过辽国、到过辽宁，而且还留下了 “白酒诞生于大辽”的珍贵文字记录。
请他喝酒的人是辽道宗耶律洪基（赐御宴），但当时可能辽道宗有事不在现场，因此代其请客的主陪是萧孝友，祖籍辽宁阜新的大辽亲王，时间是宋仁宗至和二年（1055 年）。欧阳修的差事是以北宋翰林学士、吏部郎中、知制诰、史馆修撰的身份，充“贺契丹登宝位国信使”（即贺辽道宗即皇帝位），他把喝酒这事写进了自己的使辽诗，回国后作为出访工作报告交给有司保管，题为《奉使契丹道中五言长韵》。
萧孝友出身阜新地区的辽代萧和家族，该家族历经圣、兴、道宗和天祚帝四朝，共计六代百余年，据辽史学者张志勇、齐伟统计，终辽之世，萧和家族共出了6位皇后、19 位王爷，在当年可谓风光无限、贵不可言。萧孝友本人曾先后被封为兰陵郡王、陈国王、吴国王、韩国王、燕国王、亲国王，他陪欧阳修喝酒时的身份是“尚父燕国王”，仅从地位上讲，是给足了欧阳修面子。
这首诗中最有价值的一句是：“斫冰烧酒赤，冻脍缕霜红。”据吉林学者张福有考证，所谓“斫冰”，指用斧、锯等工具凿冰，用于烧酒时的降温、冷却。赤，有解释为喝赤红色的鹿茸烧酒，未必如是，或为斫冰烧酒时，灶中的柴火是红的；所谓“冻脍”，有的版本作：“冻鲙”，指冬季或开春刚从冰窟窿中捞出的鱼，鱼刚打出来时，也是红的，堆在白雪白冰上，反差强烈。
欧阳修笔下的美酒佳肴，很可能是在辽帝春捺钵期间看到的，辽代讲究“四季捺钵”，春捺钵结束在夏季小满前，然后辽帝就移驻山林，开始乘凉打猎了。欧阳修除了出使办差，往返路上还得花数月时间，当年辽国接待方为显示辽国地大物博，给北宋使臣不领直道领弯道，半个月能走完的路非要绕远耗时一月有余，所以欧阳修应该是在夏季小满前回国复命的，这一来一去得近半年时间，他对辽国风景与节气的印象比较完整，由残冬到初夏。
辽沈晚报主任记者 张松