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冰水和牛奶哪个更解辣?这是蚂蚁庄园4月2日庄园小课堂领饲料中的问题之一,答对可获得180g小鸡饲料作为奖励。接下来就让我们了解一下吃完辣的食物,冰水和牛奶哪个更解辣吧。
冰水和牛奶哪个更解辣一、吃完辣的食物,喝什么更解辣
冰水
牛奶
二、2021年4月2日正确答案
牛奶
三、答案解析
冷水与热水都不能解辣,解辣推荐牛奶。
牛奶成分中有80%酪蛋白(酪蛋白是哺育类的奶主要成分),而当辣椒素遇到酪蛋白时会结合,并且被我们喝下肚子。
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