导读 在26日召开的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会上获悉，自6月29日起，辖区内无中危地区、无社会疫情的街道、镇 过去一周将有条不紊地开放
在26日召开的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会上获悉，自6月29日起，辖区内无中危地区、无社会疫情的街道、镇 过去一周将有条不紊地开放他们的餐厅。 食物。
上海市商务委二级巡视员赖小义介绍，根据最新发布的《全市餐饮服务业复工复产疫情防控工作指导意见》( 第三版)，上海市对堂食服务实行备案管理。 餐饮企业报区防控办备案，经相关监管部门检查评估后，方可恢复堂食。
根据本指南要求，餐饮企业对堂食实行限流管理，提倡预约、分时、错峰就餐。 根据餐厅面积，大中型餐厅(营业面积150平方米以上)按70%的比例在大堂设置座位，小餐厅(有 营业面积小于150平方米)按最大容量的50%控制用餐人数，实行分座。 ，错位的座位。
餐饮企业恢复堂食前，应对经营场所进行全面预防性消毒。 日常操作中，每桌顾客用餐完毕离开后，应及时清洁消毒桌椅及餐具。 顾客应科学佩戴口罩，72小时内持有核酸检测阴性证明，入店前体温无异常。
根据要求，上海还将依托大数据平台，加快推进餐饮行业数字化治理，整合餐饮行业从业人员健康管理平台、场馆代码或“ 数字哨兵”监控平台和餐饮企业食品安全分类管理平台。 接入各区城市交通中心，实现“一网统一管理”。