Meijer今天宣布，其客户已通过其 Flashfood 可持续发展计划转移了超过 100 万磅的潜在食物浪费。
自 2021 年该计划在 Meijer 足迹扩展以来，客户已经以折扣价购买了超过 100 万磅接近保质期的食品，从而防止其进入垃圾填埋场。该倡议代表了零售商致力于为其客户提供可持续性和价值的承诺。
“我们很高兴看到客户正在利用 Flashfood 计划，” Meijer 商店高级副总裁Todd Weer说。“确保 Meijer 不会浪费好食物，这对我们的社区和客户来说是正确的事情。”
Meijer 于2019 年 11 月在其位于底特律地铁的几个超级中心推出了 Flashfood 作为试点项目。在将店内食物浪费减少 10% 后，Meijer 于 2021 年将产品扩展到其所有商店。迄今为止，估计有 255 个 Meijer 超级中心拥有 Flashfood。
通过 Flashfood 应用程序，客户可以以最高 50% 的折扣购买接近保质期的食品，包括肉类、农产品、海鲜、熟食、乳制品和烘焙产品。然后，顾客可以从位于 Meijer 商店前面的指定冰箱或储物架上取餐。
Flashfood 是一家总部位于加拿大的公司，它允许零售商将过期的剩余杂货商品上传到可供购买的应用程序中。客户可以前往该应用程序，选择一家 Meijer 商店，选择他们想要购买的商品并直接在应用程序上付款。然后，他们可以去商店取货并与客户服务确认订单。
“减少食物浪费是 Meijer 的首要任务，我们一直在寻找减少垃圾填埋场使用和温室气体产生的方法，” Meijer 环境合规和可持续发展总监Erik Petrovskis说。“Flashfood 对我们的商店来说是一个令人兴奋的补充，我很高兴看到该计划如此有效，不仅有利于环境，也有利于我们的客户。”
这只是零售商持续致力于可持续发展的一个例子。该零售商最近宣布了其到2025 年将碳排放量减少 50%的目标。作为这一雄心勃勃的承诺的一部分，该零售商正在投资可再生太阳能。Meijer 还将在 6 月举办首届可持续发展供应商峰会。