导读 在COVID-19关闭期间，印第安纳州锡安斯维尔的软木桶葡萄酒酒吧暂时关闭时，共同所有人Sarah Hine将受欢迎的聚会场所变成了一家快递公司和
在COVID-19关闭期间，印第安纳州锡安斯维尔的软木桶葡萄酒酒吧暂时关闭时，共同所有人Sarah Hine将受欢迎的聚会场所变成了一家快递公司和一家迷你杂货店。
她与印第安纳波利斯的批发商Piazza Produce合作，出售了与消费者成比例的各种产品，从菲力牛排到牛奶、,头和农产品。
该酒吧在其Facebook页面上发布了可用商品，并开始每天为无法在杂货店获得所需商品或不得不等待几天才能订购Instacart的消费者进行30至40次送货。
希恩说：“我曾经经营过一家酒吧，但我必须努力成为一家完整的零售商店。”
Hine的酒吧和Piazza Produce能够将业务转移到消费者零售，尽管它不能替代正常的销量，但有助于两家公司继续经营。
希恩说：“我担心如果我们关闭，我们将永远不会重新开放。”
食品分销商争先恐后地生存，而且并非所有人都能通过
餐馆供应链争先恐后地度过COVID-19停工后，出现了类似的故事。
国际食品服务分销商协会市场与传播总监Meghan Cieslak表示，食品分销行业预计今年将亏损1100亿美元，约占2019年该行业收入的三分之一。四月份，该行业的销售额下降了60%至90%。